Allzweckmesser „Shun Premier“ by Tim Mälzer
8794170
Artikelinformationen
Zum Zubereiten von Gemüse jeglicher Art
Zum Zerlegen von Fleisch
Aus korrosionsbeständigem Damaszenerstahl
Handbearbeitete Hammerschlagoberfläche, die in Japan als Tsuchime bekannt ist
Härtegrad von 61±1
Optimale Griffigkeit
Zeitlose Ästhetik und ultimative Schärfe
Material Klinge: Damaszener-Stahl
Material Griff: Walnussholz
Klingenlänge (mm): 150
Grifflänge (mm): 105
Gewicht: 88 g